Đừng quên hôm nay là Ngày Quốc tế Hạnh phúc, bạn nhé!

Để kỷ niệm Ngày Quốc tế Hạnh phúc năm nay, tổ chức UNIDOHappiness (United Nations International Day of Happiness) trực thuộc liên hiệp Quốc đang kêu gọi người dân trên khắp thế giới thực hiện “10 bước tiến tới hạnh phúc toàn cầu”.

10 bước này là những việc mà mỗi cá nhân chủ nghĩa, tổ chức, nhà nước đều có thể thực hiện trong ngày đặc biệt này và trong những ngày sau đó để tôn hạnh phúc trên khắp thế giới, giúp gia tăng những điều hăng hái trong cuộc sống.

Từ năm 2012, Liên Hợp Quốc đã tuyên bố ngày 20/3 hàng năm là Ngày Quốc tế Hạnh phúc.

ngày nay, thử thách #tenstepstoglobalhappiness (10 bước tiến tới hạnh phúc toàn cầu) đã được truyền trên nhiều dụng cụ truyền thông để cùng hướng tới đích #happinessforalltogether (Hạnh phúc cho quơ, cùng nhau) - chủ đề của Ngày Quốc tế Hạnh phúc năm nay.

Theo đó, 10 bước tiến tới hạnh phúc toàn cầu được sáng tạo ra để kết đoàn người dân trên khắp thế giới trong cuộc chiến chống lại dịch Covid-19:

Gắn kết cùng nhau: Chúng ta cùng chống chọi và sẽ cùng vượt qua bệnh dịch này. Sự kết đoàn trên quy mô toàn cầu, những giải pháp hợp nhất đồng bộ, những hành động đồng lòng trước dịch Covid-19 chính là chìa khóa để chiến thắng dịch bệnh này.

tuân theo những lời khuyên của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO): Hãy rửa tay ngay, giữ khoảng cách an toàn, ở nhà nhiều nhất có thể, tránh tập kết đông người và cùng đoàn kết thực hành những điều ấy.

tham dự vào những sự kiện tôn vinh hạnh phúc ưng chuẩn mạng Internet: ưng chuẩn Internet và mạng tầng lớp, hãy kết nối mình với những sự kiện online giúp gia tăng niềm vui và hạnh phúc cho chính bạn.

Kết nối cộng đồng phê duyệt Internet : Niềm vui, hạnh phúc cũng có tính lan tỏa. Ở thời khắc này, hãy kết nối với cộng đồng online của mình, hãy truyền niềm vui ra thế giới phê duyệt mạng xã hội trong quá trình đấu tranh chống dịch Covid-19.

Những đoạn clip khiến mọi người cười vui đồng thời truyền đi những thông điệp bổ ích, tích cực về cách phòng tránh lây lan virus là điều rất tót vời lúc này. Hãy giao lưu trên mạng để duy trì sức khỏe tinh thần tích cực trong giai đoạn mọi người đều hạn chế ra đường, đồng thời điều này cũng giúp bạn giảm găng cho tâm não.

Hãy phúc hậu và sẻ chia: Hãy nhân từ với mọi người và san sớt với những người khó khăn. Hãy quan hoài bạn bè và láng giềng, thậm chí là người xa lạ. Hãy chia sẻ đồ ăn, nhu yếu phẩm, thuốc thang và những thứ khác với những người đang thiếu thốn và cần chúng.

Hãy tích cực, năng động và giữ cho tâm hồn thanh thoả: Hãy tập thể dục - thể thao mỗi ngày, tập thiền, tập cân bằng tâm cảnh, đưa lại cảm nhận về sự bình an, ý nghĩa trong tâm khảm, hãy tập yoga...

Hãy giữ cho mình hăng hái, năng động, cùng một tinh thần thoải mái, thăng bằng, đó là cách tốt để bạn có thể dành nhiều thời kì ở nhà nhưng vẫn không cảm thấy bị căng thẳng, song song lại giúp gia tăng hệ miễn nhiễm, điều này giúp giảm sự lây lan virus.

Hãy lạc quan, tích cực và mạnh mẽ: Đây là một tuổi có nhiều thách thức. Chúng ta sẽ vượt qua bệnh dịch này cùng nhau. Lạc quan, hăng hái, mạnh mẽ, dẻo dai chính là những nhân tố cấp thiết cho thành công của chúng ta trong việc chiến thắng dịch Covid-19.

Hãy cập nhật thông báo xác thực: Hãy liên tục cập nhật thông tin từ những nguồn chính thống với độ chính xác cao xung quanh dịch Covid-19. Không lan truyền những thông tin chưa được kiểm chứng.

Tận hưởng món quà của thiên nhiên khi có thể: Khi điều kiện đã cho phép, bạn có thể ra ngoài, hãy ưu tiên việc thưởng thức vẻ đẹp tự nhiên và kết nối với thế giới thiên nhiên.

Đây là lúc để bạn có thể dành thời kì leo núi, chạy bộ, câu cá… Nhưng hãy nhớ, chỉ tiến hành những việc này khi điều kiện đã cho phép, hãy tránh tập trung đông người cho tới khi tình hình thực thụ được kiểm soát.

Hạnh phúc bền vững: Hãy nghĩ về những điều chúng ta có thể thực hành cùng nhau để cuộc sống đạt được hạnh phúc vững bền, để những cơn khủng hoảng đột ngột xảy ra giảm dần.

Bích Ngọc

Theo UNIDO Happiness

Tag : ngày quốc tế hạnh phúc hạnh phúc virus corona COVID-19

Đám giỗ thời Covid-19

Gia đình tôi bàn tính công việc giỗ bố từ trước cả tháng, giao việc cho từng người, ai mua gì làm gì, làm mấy mâm, khách mời những ai. Nói chung mọi việc đều chu đáo mẹ con anh em cháu chắt mong đến ngày giỗ để gặp nhau.

Chính giỗ là ngày 24/2 âm lịch, nhằm vào ngày thứ ba nên cả nhà chọn ngày chủ nhật, trước hai ngày cho đông đủ. Tôi là con thứ ở Hà Nội, chuẩn bị lễ phẩm chiều thứ bảy, vợ chồng con cháu chuẩn bị lên đường thì bỗng điện thoại từ cháu gái gọi: "Chú ơi Hà Nội có dịch, thôi nhà chú đừng về nữa".

Nhà tôi cách xa chỗ có người mắc dịch Covid-19, nhưng mình ở Hà Nội cũng là vùng dịch, biết sao đây. Gọi về cho bác cả xin quan điểm, bác bảo không sao cứ về đi, nhưng tôi rút lại chỉ hai vợ chồng về, con cháu ở lại.

Về đến nhà họp bàn nguy cấp và thấy cần cẩn trọng và phải có trách nhiệm bảo vệ sức khỏe gia đình và cộng đồng. Hơn nữa khi ngồi nói chuyện hay ăn cỗ mà tâm lý không thỏa mái thì cũng chẳng vui được.

Thế là nhà tôi quyết định làm cỗ thắp hương cho bố. Sau đó mẹ tôi chia lộc cho các nhà tự mang về ăn tại nhà. Ai cũng không vui nhưng biết làm sao được. Tôi cổ vũ mọi người thôi đến mấy tháng nữa lại có giỗ cụ, hết dịch sẽ đông đủ hơn. Xong việc vợ chồng không dám đi đâu rồi cáo từ ra xe về Hà Nội luôn.

Hôm đó trong xóm cũng có mấy đám giỗ cũng đông vui chuyện trò ầm ầm chắc họ không sợ hoặc nghĩ không có người ở xa ở nơi khác đến. Lần đầu trong đời nhà tôi làm giỗ như vậy đó. Covid-19 thật khủng khiếp.

Chia sẻ bài viết của bạn cho trang ý kiến .

Nguyễn Minh Thành

Phân lập chất chống ung thư trong keo ong Việt Nam

Các nhà khoa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam và Bulgaria mới đây đã tầng và phân lập thành công một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ keo ong Việt Nam. Keo ong là hỗn hợp nhựa cây với chất tiết ra từ tuyến nước bọt của ong, được dùng để hàn kín tổ, giúp bảo quản mật, bảo vệ sự phát triển của ấu trùng, trứng khỏi sự tấn công của tác nhân gây bệnh.

Ong Dú chúa. Ảnh: ST

Nhóm nghiên cứu đã thu thập được 6 mẫu keo, đánh giá hoạt tính gây độc tế bào và chống oxy hóa. Sau đánh giá, mẫu keo ong thu tại Bình Định có tác dụng tốt nên được nhóm chọn lựa nghiên cứu sâu. Có 8 hợp chất được phân lập và thử hoạt tính sinh vật học, trong số đó phát hiện hợp chất có tác dụng chống ung thư trên dòng tế bào ung thư phổi LU. Trong đó, có 2 chất biểu lộ hoạt tính chọn lọc, mạnh nhất với giá trị 4.00 µg/ml.

Đây là keo từ loài ong Dú (tên khoa học Lisotrigona sp. ) hút nhựa từ cây Thành ngạnh nam ( Craxytolum cochinchinenese ) và Xoài ( Mangifera indica ).

Keo ong được sử dụng từ lâu trong điều trị cảm lạnh, tê thấp, tiểu đường, đau dạ dày, và có nhiều hoạt tính sinh vật học đã được phát hiện như kháng khuẩn, chống oxy hóa, chống ung thư, kháng HIV.

Hiện các nhà khoa học đã phân lập được hơn 500 hợp chất có trong keo ong mật cũng như keo ong Dú trên thế giới nhưng nghiên cứu về hóa học và hoạt tính sinh vật học của keo ong tại Việt Nam vẫn hiếm. Kết quả nghiên cứu này có ý nghĩa quan trọng trong việc đóng góp những dữ liệu khoa học trước hết về keo ong của các loài ong Dú Lisotrigona sp. ở Việt Nam và trên thế giới.

Tám hợp chất từ mẫu keo ong thu tại Bình Định:

δ-tocotrienol (1), 3 triterpene: (13E, 17E)-polypoda-7,13,17,21-tetraen-3β-ol (2), hydroxypopanone (7), mangiferolic acid (8); 4 xanthon Cochinchinon A (3), 9-Hydroxycalabaxanthon (4), Cochinchinon I (5), Cochinchinon J (6). Trong đó, 5 hợp chất 2, 3, 5-7 được phân lập lần trước tiên từ keo ong Dú.

Thành phần hóa học của keo ong bao gồm các hợp chất phenolic acid, phenolic ester, flavonoids, triterpenes, stilbenes, hợp chất prenyl flavanoids.

Học sinh Trung Quốc đi học trở lại

Sở Giáo dục tỉnh Quý Châu cho biết hơn 2.400 trường THCS, THPT đã hoạt động từ ngày 16/3, đáp ứng nhu cầu học tập của gần một triệu học sinh. Trong khi đó tại Tân Cương, khoảng 510.000 học sinh đã quay trở lại trường sau kỳ nghỉ hơn một tháng vì Covid-19. Quyết định đi học trở lại được chính quyền hai tỉnh đưa ra sau gần một tháng không ghi nhận thêm ca nhiễm nCoV.

Tại Quý Châu , học trò đi xe bus đến trường để giảm thiểu tiếp xúc với bên ngoài. Trên xe, các em đeo khẩu trang, đo thân nhiệt. Vào ngày trước hết trở lại trường, học sinh tham dự tiết học lồng ghép thông báo về Covid-19 do Sở Giáo dục tỉnh thiết kế, nội dung gồm: tầm quan trọng của việc hạn chế đến nơi đông người, cách bảo vệ sức khỏe ở nơi công cộng, buồng dịch bệnh.

"Cháu mất nhiều thời gian hơn cho các hoạt động ngoài học tập, nhưng cảm thấy an toàn và bớt lo âu hơn khi trở lại trường", Mao Yongli, học trò trường trung học số 6, tỉnh thành Quý Dương, tỉnh Quý Châu nói.

Tại Tân Cương , mỗi lớp giới hạn 30 học sinh, chỗ ngồi xếp so le. Các em được phát khẩu trang miễn phí, đo thân nhiệt 3 lần một ngày. bít tất phòng học, văn phòng, căng tin, ký túc xá được khử trùng thẳng tắp, khuôn viên trường học không mở cửa đón tiếp khách du lịch hoặc người dân xung quanh.

Đại diện Văn phòng quản lý giáo dục trường trung học số 1, đô thị Urumqi cho hay, ngày trước nhất trở lại trường, học sinh được dạy cách phòng Covid-19 và diễn tập xử lý các tình huống liên quan. học trò tiểu học và trường dạy nghề trên địa bàn dự định đi học trở lại vào cuối tháng 3.

Trước đó các trường THPT, trường dạy nghề tại tỉnh Thanh Hải hoạt động từ ngày 9/3 trong khi các trường THCS dự định mở cửa từ ngày 16/3 đến 20/3.

học trò trường trung học số 2, thành phố Hải Đông, tỉnh Thanh Hải, Trung Quốc đi học trở lại ngày 9/3. Ảnh: Xinhua.

Ma Kyimotso, học trò trường trung học số 3, Hải Đông, Thanh Hải cho biết rất hào hứng khi được quay trở lại trường học vì việc học trực tuyến tại nhà không hiệu quả. "Vì vấn đề an toàn, học sinh trong một lớp sẽ vào trường cùng nhau, mỗi lớp đi cách nhau 40 phút", Kyimotso nói, cho hay các em được đo thân nhiệt, phát khẩu trang 2 lần một ngày và đứng cách nhau một mét.

Mei Zhigang, giáo sư chuyên ngành Xã hội học tại Đại học Sư phạm Hoa Trung, thành phố Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc nhận xét việc mở cửa trở lại các dài ở khu vực không phải tâm dịch củng cố niềm tin của người dân Trung Quốc trong việc đẩy lùi dịch bệnh. "Chính quyền địa phương nên thúc đẩy các biện pháp mạnh mẽ để phòng ngừa dịch bệnh trong dài song song hỗ trợ những trường chưa mở cửa đi vào hoạt động có hệ thống", giáo sư Zhigang nói.

Đến 18/3, Trung Quốc ghi nhận 80.894 ca nhiễm nCoV, trong đó 3.237 người chết và hơn 68.000 người phục hồi. Tình hình Covid-19 ở Trung Quốc đã được cải thiện, nhưng chính phủ lo âu những người trở về từ các điểm nóng khác có thể làm lây lan dịch.

Đến ngày 18/3, Covid-19 đã lan ra 168 nhà nước và vùng bờ cõi, khiến gần 200.000 người nhiễm bệnh và gần 8.000 người chết. Đại dịch khiến 102 nhà nước đóng cửa tất thảy trường học, làm đứt quãng học tập của gần 850 triệu học sinh, sinh viên từ mẫu giáo đến đại học. 11 quốc gia khác cho học sinh tại những vùng có dịch nghỉ học nhằm ngăn chặn sự lây lan của dịch.

Tú Anh (Theo China, China Daily )

Kim Hye Soo hút khán giả với vai luật sư xảo trá

Phim của đài SBS phát được tám tập trong tổng số 16, xoay quanh những cuộc đấu trí của hai luật sư Jung Geum Ja (Kim Hye Soo đóng) và Yoon Hee Jae (Joo Ji Hoon) tại tòa án, cùng mối quan hệ vừa yêu vừa hận giữa họ ngoài đời. Phim bắt đầu bằng chuyện Yoon Hee Jae bảo vệ cho một ông chủ tập đoàn lớn trong cuộc chiến ly hôn. Jung Geum Ja là luật sư của vợ ông chủ này. Cô giấu thân phận, tiếp cận Hee Jae và làm bộ yêu anh nhằm ăn cắp thông báo, bằng cớ, phục vụ cho việc bảo vệ thân chủ. Vốn là luật sư bách chiến bách thắng, Yoon Hee Jae thua Jung Geum Ja đồng thời phát hiện bị cô lừa.

Kim Hye Soo và Joo Ji Hoon trong "Hyena".

Trong phim, Jung Geum Ja không từ mánh lới để đạt được mục đích thành luật sư tên tuổi, ấm no. Cô dùng mỹ nhân kế, nói dối... để tranh giành khách hàng từ tay Yoon Hee Jae. Trên nhiều diễn đàn, khán giả bình luận bị chinh phục bởi diễn xuất của diễn viên 50 tuổi với vai luật sư cá tính mạnh mẽ, quyết liệt. "Không ai hiệp hơn cô ấy để đóng Hyena - linh cẩu", "Tôi thích cách cô ấy lột tả cá tính nhân vật bằng ánh mắt"... khán giả bình luận trên fanpage của phim.

Ngoài các phiên tòa đòi hỏi trí não khi đấu khẩu, đấu trí, phim tạo kịch tính qua mối quan hệ vừa yêu vừa ghét của hai nhân vật chính. Ngay từ tập đầu, hai người trao nhau nụ hôn ngọt ngào. Ở tập tám, đôi diễn viên gây sốt với nụ hôn cuồng nhiệt, đạt hơn một triệu lượt xem trên Naver . Tuy nhiên, do Kim Hye Soo hơn Joo Ji Hoon 12 tuổi, một số khán giả gọi đây là "tình cô cháu" chứ không phải "tình chị em".

Nụ hôn của Kim Hye Soo trong Hyena

Nụ hôn của Kim Hye Soo và Joo Ji Hoon. Video: SBS.

Kim Hye Soo nhập làng giải trí từ 16 tuổi để trợ giúp gia đình. Nhờ diễn xuất đa dạng, cô là một trong những nữ diễn viên thành công nhất Hàn Quốc ở cả hai mảng điện ảnh, truyền hình. Các phim tiêu biểu của Hye Soo gồm Thành thật với tình yêu, Jang Hee Bin, Biệt đội siêu trộm, Thuật xem tướng, nữ vương công sở, Phố người Hoa, Kế hoạch thoát ế, Signal ... Ngoài đóng phim, Hye Soo giảng dạy về diễn xuất. Diễn viên từng hẹn hò tài tử Yoo Hae Jin ba năm. Trên Newsen , diễn viên từng nói không muốn lập gia đình.

Như Anh

Lùi thời hạn đóng phí công đoàn, bảo hiểm xã hội

Nếu sau thời điểm này, dịch chưa thuyên giảm và doanh nghiệp còn khó khăn thì vận hạn được lùi tiếp đến 31/12. Quyết định được Tổng liên đoàn cần lao Việt Nam công bố ngày 19/3.

Những doanh nghiệp thuộc ngành chuyên chở, du lịch, tạm cư, nhà hàng và doanh nghiệp có số lao động phải nghỉ việc 50% trở lên sẽ được lùi hạn vận đóng phí công đoàn và bảo hiểm xã hội.

Bảo hiểm xã hội Việt Nam cũng đề nghị cơ quan bảo hiểm xã hội tỉnh, thành cho phép lùi hạn đóng tiền bảo hiểm tầng lớp vào quỹ hưu trí và tử tuất đến tháng 6 đối với doanh nghiệp gặp khó khăn do dịch bệnh, ngay khi nhận được hồ sơ yêu cầu của doanh nghiệp và không tính lãi suất.

Tuy nhiên, doanh nghiệp vẫn phải đóng đầy đủ vào quỹ ốm đau, thai sản, quỹ bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp để đảm bảo quyền lợi cho người cần lao.

Bộ lao động Thương binh và từng lớp cho biết, theo bẩm của 30 tỉnh, thành, đến nay có 322 doanh nghiệp đã dừng hoạt động, 553 đơn vị giảm quy mô hoặc thu hẹp sản xuất kinh doanh, 30 hiệp tác xã và gần 300.000 hộ gia đình dừng hoạt động, thu hẹp sản xuất.

Ngoài ra, hơn 1.000 lao động tại 22 tỉnh, thành bị mất việc, trong đó hơn một phần ba đến từ ngành dịch vụ tạm cư và ăn uống, 10% là ngành công nghiệp chế biến, chế tạo.

Đến ngày 19/3, 173 quốc gia, vùng lãnh thổ xuất hiện Covid-19, làm hơn 218.380 người nhiễm bệnh và 8.930 người chết. Việt Nam ghi nhận 76 ca nhiễm, trong đó 16 người đã khỏi.

Lời kể kinh hoàng của người mẹ giải cứu con gái 9 tuổi bị xâm hại tình dục

Mới đây, theo thông báo từ cơ quan Công an huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh, Cơ quan này vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với đối tượng Nguyễn Văn Nam (60 tuổi), trú tại xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh về hành vi

Trước đó, gia đình chị Hồ Thị N. (SN 1985), trú tại xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh đề đạt đến các cơ quan chức năng về việc cô con gái thứ 3 là Đinh M. (SN 2011), hiện đang học lớp 3 bị ông Nguyễn Văn Nam (trú cùng thôn) giở trò đồi bại.

Chị Hồ Thị N. bàng hoàng kể lại sự việc.

Theo phản ảnh của chị N., vào chiều tối 15/3, trong lúc chị đi làm về thì đứa con trai thứ 2 chạy tới kể lại việc em gái bị ông Nguyễn Văn Nam (60 tuổi, trú cùng thôn) bế về nhà riêng rồi đóng cửa. Nghe con trai nói vậy, chị T. tá hỏa chạy đi tìm con và bất ngờ phát hiện một chiếc dép của bé M. đánh rơi trước cổng nhà ông Nam.

Thấy bất thường, chị N. đã vào tận nhà ông Nam đề nghị mở cửa nhưng lúc này cửa bị khóa ngoài. Sợ chuyện chẳng lành, chị N. đã hô hoán nhiều người láng giềng đến giúp, song song chị đã phá cửa sổ nhà người đàn ông cùng thôn để vào. Ngay lúc đó chị N. và người dân địa phương đã thông tin cho cơ quan chức năng.

Ngay trong đêm 15/3, cơ quan công an đã triệu tập ông Nguyễn Văn Nam lên hội sở Công an huyện Thạch Hà để phục vụ công tác điều tra. Riêng bé gái cũng được cơ quan công an đưa đi khám để củng cố hồ sơ xử lý vụ việc này.

“Buổi chiều hôm đó, tôi vừa đi làm về, bất ngờ đứa con trai thứ 2 cho biết, ông Nam đã bế em gái về nhà. Tôi chạy đến nhà ông Nam thì cửa đóng kín, tôi gọi nhiều lần nhưng không thấy ai lên tiếng. Lúc đó tôi lo quá nên đã phá cửa sổ xông vào thì bất ngờ phát hiện con gái không mặc quần” , chị Hồ Thị N. cho biết.

Được biết, vợ chồng chị Hồ Thị N. lấy nhau và sinh được 4 người con, trong đó cháu Đinh M. là con gái thứ 3. Gia đình đông con nên ở địa phương gia đình chị N. thuộc diện khó khăn. Còn ông Nam ở quê làm trang trại chăn nuôi, có vợ và 4 người con.

Chị N. cũng cho biết thêm, từ lúc xảy ra sự việc, cháu A. ít nói hơn. Chị và người nhà dỗ mãi cháu mới chịu kể lại việc bị ông N. xâm hại.

“Con gái kể lại chuyện ông N. cởi áo quần mà tôi như chết lặng. Nó còn bảo nghe tiếng mẹ gọi nhưng bị ông N. bịt miệng nên không trả lời được, mãi đến lúc tôi vào thì bé mới khóc òa lên. Cũng may tôi đã phát hiện kịp thời nếu không con gái đã bị ông ấy hãm hại” , chị N. bàng hoàng kể lại.

Hiện cơ quan chức năng vẫn đang tiếp chuyện làm rõ.

Chỉ là thịt xào thôi mà làm theo cách này thì cả nhà ai ăn cũng thích mê

Nguyên liệu bạn cần:

200g thịt thăn heo

2 quả trứng

5-6 tai nấm mèo (loại nhỏ)

1/2 quả dưa chuột

1/2 củ cà rốt

1 mẩu gừng thái lát, 15ml rượu nấu bếp, 30ml nước tương

1 gốc hành

Muối, tinh bột, dầu ăn.

Cách làm:

Thịt rửa sạch thái lát mỏng sau đó cho vào bát, thêm gừng và gốc hành cùng rượu nấu ăn vào trộn đều. Ướp thịt 20 phút sau đó lấy bỏ hành gừng ra rồi thêm chút tinh bột vào trộn đều. mộc nhĩ ngâm mềm bằng nước nóng sau đó rửa sạch lại. Cà rốt và dưa chuột sơ chế sạch, cắt thành lát dạng quả trám.

Đập trứng vào bát, thêm chút muối vào đánh đều. Đổ một lượng dầu ăn hạp vào chảo đun nóng sau đó đổ trứng vào đảo đều rồi cho ra bát. Thêm chút dầu ăn vào chảo sau đó cho thịt đã ướp vào xào chín.

Thêm nước tương, nấm mèo, cà rốt vào xào chung trong 2 phút, sau đó thêm dưa chuột vào đảo. Nêm nếm chút muối cho vừa ăn. rốt cuộc đổ trứng vào đảo chung rồi tắt bếp là xong.

Thành phẩm:

Món thịt xào trứng sử dụng vật liệu tươi ngon, hương vị lại rất quyến rũ. Trứng và thịt mềm ngọt, rau củ giòn giòn. Món ăn đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ.

Chúc bạn ngon miệng!