Cho dầu dừa vào tô, đun cách thủy cho dầu dừa tan chảy hoàn toàn. Thêm đường vào bát dầu dừa trộn đều.
Đổ 40g tròng trắng trứng vào bát dầu dừa trộn chung. Rây bột mì và muối vào trộn đều rồi nhào thành khối bột dẻo mịn không dính tay.
Chia bột làm 2 phần rồi bọc bằng túi hoặc màng bọc thực phẩm. Cán bột thành tấm mỏng khoảng 0,2cm. Dùng khuôn nhấn để cắt thành từng chiếc bánh nhỏ.
Cho bánh vào khay nướng có lót giấy nướng. Làm nóng lò nướng đến 140 độ C, nướng bánh khoảng 14 phút là bánh chín, hoặc nướng cho đến khi bánh chín vàng đều là được.
Thành phẩm:
Thay vì mua các loại snack công nghiệp chế biến sẵn chứa nhiều phụ gia không tốt cho sức khỏe, bạn có thể tự làm những chiếc bánh dừa nhỏ xinh giòn giòn ngon miệng này cho bé và cả nhà ăn vặt nhé!
Chúc bạn làm được những chiếc bánh quy vị dừa thật ngon nhé!
Lê Hưng và Nhã Hiếu quen biết nhau hơn 11 năm trước, khi cả hai mới theo học trường xiếc. Lúc đầu, cặp đôi chỉ xem nhau như những đồng nghiệp nhưng sau thời kì luyện tập chung, đồng cam cộng khổ trước những khó khăn của nghề xiếc, cặp đôi dần nhận ra họ đã yêu nhau.
Cặp đôi Lê Hưng - Nhã Hiếu.
Nhã Hiếu tâm tình trong chương trình “Mảnh ghép hoàn hảo”, cô là người khá già dặn trong suy nghĩ nên chưa bao giờ nghĩ bản thân sẽ yêu một người nhỏ tuổi hơn.
“Những lúc tập luyện chung, cậu ấy hay trêu nên tôi nói thẳng với cậu ấy rằng chị không yêu em đâu, em đừng yêu chị chi tốn thời kì, chị chỉ muốn yêu người lớn tuổi hơn”, Nhã Hiếu kể.
Thế nhưng chẳng biết từ bao giờ, tình yêu cứ thế chớm nở một cách tự nhiên giữa hai người. Nhã Hiếu đùa rằng, có lẽ từ những cú ngã lúc tập tành mà họ yêu nhau. Cô nói: “Nếu tôi ngã thì cậu ấy sẽ đỡ tôi. Thậm chí, cậu ấy còn ngã trước để tôi ngã lên. Nhưng nếu tôi ngã xuống trước, còn cậu ấy ngã sau thì tôi sẽ lăn đi chỗ khác”.
Hiểu tâm lý sợ trẻ trai của Nhã Hiếu nên Lê Hưng chỉ dám yêu thầm cô chứ không dám ngỏ lời. Suốt nhiều năm giữ tình cảm trong lòng, mãi cho đến lúc cả hai ghép đôi để tập tành xiếc patin cùng nhau thì nam nghệ sĩ xiếc mới dạn dĩ thông tõ tấm chân tình của mình.
Mối tình “chị em” của cặp đôi nghệ sĩ xiếc Lê Hưng và Nhã Hiếu.
Nghề xiếc cũng chưa bao giờ là dễ dàng cho dù đối với bất cứ ai. Bởi nghề này không chỉ đòi hỏi sự khéo, sức dai sức, việc luyện tập không ngừng nghỉ mà còn ẩn chứa biết bao hiểm để mang đến người xem những màn trình diễn hấp dẫn.
Lê Hưng kể, có lần cả hai tập tành một động tác rất khó, đòi hỏi kỹ thuật cao và rất hiểm nguy. Trong lúc anh đang nâng và quay Nhã Hiếu thì cô bị văng ra ngoài và đập đầu xuống đất chết giả.
“Tôi không biết mình ngã lúc nào và ngã như thế nào. Lúc tỉnh dậy tôi chỉ cảm thấy thân mình rất đớn đau và liên tục hỏi Hưng tại sao tôi nằm ở đây, vì sao tôi ngã. Hưng giải đáp nhưng tôi vẫn liên tiếp hỏi lại những câu như thế và bắt đầu khóc. Thậm chí, hiện giờ khi nghĩ lại những cú ngã lúc đó, tôi cũng cảm thấy buồn và tủi thân”, Nhã Hiếu nghẹn ngào.
biểu diễn xiếc đôi, đặc biệt đối với những động tác khó, thỉnh thoảng còn phụ thuộc rất lớn vào sự tin cậy đối với bạn diễn. Những tai nạn bất ngờ xảy cũng là điều khó có thể lường trước được vì thế Nhã Hiếu không trách Lê Hưng. Cô hiểu hơn ai hết, anh sẽ là người cảm thấy có lỗi và tự trách bản thân nhiều hơn cả.
“Mỗi lần tôi ngã, nhìn cậu ấy như muốn khóc. Cậu ấy cứ xin lỗi rồi đắp thuốc, coi sóc tôi”, Nhã Hiếu san sớt.
Lê Hưng dằn vặt vì lỡ làm ý trung nhân Nhã Hiếu té ngã ngất.
Lê Hưng thích thú, thời khắc anh muốn bỏ nghề nhất là khi chứng kiến bồ bị ngã từ tay mình. Anh tự trách bản thân vì sao lúc đó lại thực hành động tác đó. Và cũng mỗi lần tập tành hay biểu diễn như vậy, Lê Hưng lại lo cho Nhã Hiếu nhiều hơn là lo cho chính bản thân anh.
Hơn 11 năm đồng cam cộng khổ từ những khó khăn trong nghề xiếc đến chia ngọt sẻ bùi những niềm vui nỗi buồn trong cuộc sống, cặp đôi cũng nhiều lần nghĩ đến việc về một nhà để cùng xây dựng tổ ấm chung. Thậm chí, cả hai đã dự định về một đám cưới vào cuối năm 2019 vừa qua nhưng vẫn còn nhiều trăn trở khiến cả hai chưa thể thực hành.
“Tôi biết Hưng sẽ thương, quan tâm và lo lắng cho tôi nhưng cá nhân chủ nghĩa tôi vẫn có những lo lắng riêng khiến tôi chưa sẵn sàng… Ba tôi đang bệnh nặng nên tôi không muốn nghĩ thêm việc gì khác lúc này.
Nhiều lúc tôi rất thương Hưng, vì nếu tình hình sức khỏe ba tốt lên, tôi sẽ rất vui, nhưng nếu tình hình tệ đi, tôi buồn và rất dễ cáu với Hưng”
.
Nữ diễn viên xiếc nhận bản thân làm như vậy là không đúng nhưng cô chẳng thể nào kiểm soát được tâm trạng của mình.
Lê Hưng bật khóc khi Nhã Hiếu hoãn đám cưới.
Lê Hưng san sớt, cách đây một tháng, ba của Nhã Hiếu vẫn còn rất khỏe, ông vẫn thẳng thớm tập thể dục cùng anh. Thế nhưng chỉ mới mấy tuần, tình hình sức khỏe của ông chuyển biến xấu một cách đột ngột khiến Nhã Hiếu bị sốc. Lê Hưng một lần nữa rơi nước mắt khi khích lệ người yêu suy nghĩ hăng hái và giữ gìn sức khỏe của bản thân thật tốt để có thể coi ngó cho ba.
Hiểu được sự lo âu của cặp đôi, MC Ốc Thanh Vân khuyên Nhã Hiếu hãy mạnh mẽ đối diện và lạc quan để vượt qua những biến cố cuộc thế. Đặc biệt, nữ MC hy vọng Nhã Hiếu đừng bỏ lỡ người đàn ông luôn yêu thương và đồng hành cùng mình trước những khó khăn.
“đôi khi chúng ta không cần nghĩ đến những điều quá bóng gió, vì ở hiện tại, Hưng thương em, luôn ở bên cạnh đỡ đần và là chỗ dựa cho em, đồng hành cùng gia đình em trong quá trình chữa trị cho ba. Đừng vì những điều chẳng thể đổi thay mà bỏ lỡ thời cơ để mình được hạnh phúc”, Ốc Thanh Vân nói
Ốc Thanh Vân cũng hy vọng, thông qua câu chuyện của Lê Hưng - Nhã Hiếu, khán giả có thể hiểu được con đường đi tìm mảnh ghép của mỗi cặp đôi còn rất nhiều thử thách nặng nhọc nhưng nếu tin tưởng.# và yêu thương nhau thì họ đều có thể vượt qua tuốt tuột.
